Mótmæli laugardags sl. ber mjög á góma á vefnum um þessar mundir og er því að hluta til að þakka átta ára stúlku með kjark og þor til að láta í sér heyra meðal stóra fólksins, Dagný Dimmblá Jóhannsdóttir. Ég viðurkenni að ég þurfti að láta mér nægja að sjá YouTube-myndskeið af ræðunni hennar, annars [...] Read more »
Heill sé þér Dagný
January 5th, 2009 · No Comments
Tags: Deiglan
Kreppa, heimsendafréttamennska og bjór
October 10th, 2008 · 1 Comment
Atburðir síðustu daga hafa lagst á sálarlíf Íslendinga eins og mara. Ég hef að mestu orðið vitni að þessu bakvið afgreiðsluborðið. Fólk, sem áður kom á hverjum degi á kaffihús og fékk séð staðgóðan morgunmat og svakaflott kaffi og kannski smá meðþví, lætur sér í dag nægja venjulega uppáhellingu með ábót og ekkert meir. Kreppa kallar á [...] Read more »
Tags: Deiglan · Hugleiðingar
Heimsmeistarakeppni kaffibarþjóna: dagur #3
June 21st, 2008 · 2 Comments
Barista Magazine eru búin að blogga reglulega yfir daginn með nánari lýsingum á bakgrunni hvers keppanda fyrir sig. Mjög sniðugt að kíkja á hvað er skrifað þarna af aðila sem er á staðnum!
Niðurstöður liggja einni fyrir. Sex manna hópurinn sem keppir til úrslita á morgun eru eftirfarandi:
Stephen Morrissey, (Írlandi)
Michael Yung, (Kanada)
David Makin, (Ástralía)
Soren Stiller Markussen, [...] Read more »
Tags: Kaffi
Heimsmeistarakeppni kaffibarþjóna: dagur #2
June 21st, 2008 · No Comments
Það er einföld ástæða fyrir því að ritstíllinn minn er svo sléttur og fagur, en ekki í líkingu við sex ára barn með taugakippi og feita putta. Ég er edrú. Ég veit að klukkan er æ að nálgast miðnætti og ég veit að það er föstudagur og venjulega væri ég annarsstaðar í annarlegra ástandi. Og [...] Read more »
Tags: Kaffi
Heimsmeistarakeppni kaffibarþjóna: dagur #1
June 20th, 2008 · No Comments
Evrópukeppnin virðist eiga hug flestra Íslendinga um þessar mundir og spennan í algleymingi. Sökum þess var ég næstum því búinn að gleyma að í Øxnehallen, Kaupmannahöfn, hófust hinar ýmsu keppnir helgaðar fáeinum kimum kaffiheimsins. Íslendingar hafa löngum verið í toppslagnum í þeim geira frá því að byrjað var að keppa í þessari list og engin ástæða [...] Read more »
Tags: Kaffi



